Программа:
1 день
Заезд. Размещение и знакомство, легкий ужин с вином и сыром, инструктаж по последующим действиям и программе, свободное время.
2 день
Субботняя поездка на фермерские рынки в центр Праги, закупка местных продуктов и декора для последующей фуд съемки в замке. Теория о современных тенденциях в сервировке, практика и фуд съемка от нашего фуд редактора Маши Коноревой и команды Heim!
3 день
Кулинарный мастер-класс от хозяйки замка итальянки Моники Сальваторе. Стайлинг, декорирование и подготовка к заключительному ужину с нашим флористом Ксенией Исламовой в яблочном саду замка!
К нам может присоединиться любой желающий - парой и по одиночке, любитель и совсем не имеющий навыков в фуд съемке человек. Не важно сколько вам лет, какого вы пола, если вы хотите провести интересные выходные в нашей компании, узнать что-то новое, вдохновиться, отдохнуть и начать творить, то эта поездка для вас!
В стоимость входит:
Размещение в 2-х местных и 4-х местных номерах резиденции замка Savoia.
Завтраки и ужины в замке. Все проводимые мастер-классы, экскурсия по городу, закупка продуктов для готовки и фуд съемки, декор.
На нашей встрече мы постараемся, чтобы еда осталась вкусной, порция достаточной, чтобы удовлетворить голод и вкусно отужинать, но при этом уделим особое внимание сервировке и общему образу и стилю подачи еды. Нашей главной идеей станет естественность, натуральность в приготовлении и подаче блюд, и особое состояние, в котором мы находимся, когда едим.
Мы погрузимся в настоящий lifestyle, чтобы та самая жизнь с картинки любимых журналов стала вашей реальностью, где все легко и непринужденно, но при этом осмысленно и продуманно, и все это невозможно не сфотографировать.
Обратим внимание на современные тенденции в выборе приборов для сервировки. На посуду с неровными краями ручной работы с неаккуратным обжигом, уютные толстые кружки из керамики и бокалы из винных бутылок. Такая утварь вас ни к чему не обязывает, нет необходимости изучать этикет и надевать вечерний наряд, вы просто наслаждаетесь едой и атмосферой.
Разберемся с текстилем, и его выбором. Лен и хлопок, мешковина, натуральные цвета, ручная вышивка и живые цветы станут нашим основным выбором.
Суть нашего мастер-класс привлечь, подчеркнуть, дополнить, полностью направить взгляд на блюдо самым доступными и простыми способами. Суметь приготовить, создать атмосферу без особых хлопот.
Особое внимание уделим процессу съемки еды, выбору света и цвета, подбору декора, локации и обработке. Будем практиковать lifestyle в самом правильном его понимании и проявлении с людьми, которые являются живым примером лучших традиций осмысленного и размеренного образа жизни, для которых личная культура начинается с того, чем и как они себя окружают.
К нам может присоединиться любой желающий - парой и по одиночке, любитель и совсем не имеющий навыков в фуд съемке человек. Не имеет значения сколько вам лет, какого вы пола, если вы хотите провести интересные выходные в нашей компании, узнать что-то новое, вдохновиться, отдохнуть и начать творить, то эта поездка для вас!
Нам помогает самый душевный культурно-развлекательный проект Праги happinessproject.cz и лично Ирина Гордиенко.
Сайт замка, в котором мы будем проживать и проводить мастер-классы и ужины: Savoia Castle savoia.cz
Сайт нашего фуд редактора Маши Коноревой foxanddeer.com
Флорист Ксения Исламова foxy-flowers.com
Стоимость от 360€ за два дня программы и три ночи в замке.
Есть варианты без проживания и участия в программе по одному дню для местных.
По вопросам участия, свободных мест и стоимости, обращайтесь, пожалуйста на почту events@heimstudio.ru